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茴香煎饺的做法步骤

1.面团，和好醒着。

2.茴香，洗净切好，放入肉馅。

3.所有调料放入一起。

4.拌匀备用。

5.饺子皮做好。

6.开始包饺子。

7.锅内放油烧热，一个一个放入饺子。

8.饺子放入，小火慢慢煎。

9.煎的底部金黄。

10.加入适量清水。

11.没过饺子3分之一。

12.盖上锅盖，烧5分钟。

13.打开锅盖，水烧干了就可以，如果有水，就开大火收汁，记得不要烧糊了。

14.装盘。

15.趁热吃更香。